產品影片案例：桂花品 – 以專注美學詮釋匠心美味

品牌形象影片｜桂花品｜專案總覽

• 客戶： 桂花品 (苗栗)
• 影片類型： 品牌形象影片 / 職人紀錄風格
• 核心目標： 將傳統美食品牌的層次提升至「藝術品」的高度，傳遞不只是「好吃」，而是蘊含「匠心」與「文化」的品牌精神。
• 核心策略： 採用「視覺對位」的蒙太奇手法，將「食品釀造」與「陶藝創作」兩者並置，透過影像的呼應，隱喻每一口滋味都是時間與專注的結晶。

面臨的挑戰：傳統美食如何擺脫「土味」，展現「品味」？

在競爭激烈的伴手禮與食品市場中，許多傳統品牌容易陷入「強調原料」或「強調老字號」的同質化競爭。桂花品面臨的挑戰是：如何讓消費者在品嚐之前，就先「感覺」到產品的厚度與質感？

我們需要一支影片，不只讓人流口水，更要讓人對品牌產生敬意。挑戰在於如何將重複、瑣碎的廚房工序，轉化為具有儀式感的視覺美學。

我們的策略：以「陶」喻「食」，尋找匠心的共鳴

太陽影像認為，極致的食品製作，本質上與藝術創作無異。因此，我們避開了傳統美食廣告叫賣式的拍攝手法，轉而尋求一種更安靜、更具穿透力的敘事。

創意手法：視覺對位 (Visual Counterpoint)

我們邀請了一位陶藝家與桂花品的釀造師傅進行一場跨越時空的對話。透過精密的腳本設計，我們捕捉了兩者驚人相似的瞬間：

• 手作的溫度： 當陶藝家的手在拉胚機上撫摸濕潤的陶土，畫面切換至師傅的手在揉製麵團與攪拌桂花釀，兩者的手勢展現了同樣的溫柔與勁道。
• 時間的淬鍊： 窯燒的烈火與熬煮的爐火相互輝映，象徵著作品與產品同樣都需要經歷時間與完美的淬鍊，才能脫胎換骨。
• 成品的靈魂： 最終，精緻的陶器盛裝著桂花品的成品，兩者合而為一，傳達出「器物」與「食物」皆為匠心之作的理念。

成果與迴響：看見味道裡的藝術

這支影片成功地為桂花品建立起獨特的品牌氣質——「優雅、專注、堅持」。

透過影像的轉譯，原本平實的食品製作過程，被賦予了藝術創作般的神聖感。觀眾不再只是看到一個傳統品牌，而是看到了一群對味道有所堅持的職人。這不僅提升了產品的價值感，更讓「桂花品」成為了品味與禮贈的首選。

影片製作規格